「コーヒー・スムージー」カテゴリーアーカイブ

コーヒーに合うお取り寄せもできる秋田のスイーツ3選

▼はじめに

今回は、秋田に生まれて気が付いたらあれは本当においしいなと思ったスイーツを今回紹介します。

中でも、コーヒーとの相性がいい3選になっています。

スイーツは、味はもちろん太鼓判ですが、ボリュームもしっかりあって価格以上の充実感がある!!と思う厳選の3品です。

ちなみに、独断と偏見による、笑

商売利害関係なしでリンクを貼っています。

お取り寄せができる商品もあるので、県外の方に参考になればと思います。

▼畠栄菓子舗のあんこ餅

秋田で、畠栄さんの「あんごま」を知らない人はいないというくらい有名です。

あんごま
出典:畠栄菓子舗

他にも、羊羹や大福、赤飯などラインナップ豊富で、どれもおいしいんですが、自分が激押ししているのは、「あんごま」のゴマなしの「あんこ餅」です。

甘いものが得意ではなかった若い時から畠栄さんのあんことお餅は格別においしいと思っていましたが、まさか「あんこ餅」があるなんて、、、自分はこの存在に気が付いたのが結構遅かった。
数年前、買いに行った時前に並んだお客さんのおばあちゃんが

「ゴマなしをひとつ」

と言ったのを聞いて

「え!あるの!?」

という感じでその存在を知りました。

出典:畠栄菓子舗

あんこ餅 小 14個入  620円

なめらかで、絶妙な甘さかつ後味がさわやかな「あんこ」をたっぷり使用して、「フワッフワッなお餅」で覆っています。

14個のボリュームで620円という両親的な値段
また一つ、また一つと手が伸びてしまう一品です。

自分は、死ぬ時にこれを食べたいと思っています!

詰まらせて余計早く、死ぬかもしれませんが・・・

とにかくそれくらい好きです。

1食の食事をこれ1箱でいけるんじゃないかとさえ思っています。

いやまじで…

公式HPで、全国配送もしてくれているようです。

【お店】畠栄菓子舗
【住所】秋田県南秋田郡八郎潟町中田8-1畠栄菓子舗
【HP】http://www.hataei.com/shop.html

▼御献上カスティーラの御献上チーズケーキ

出典:御献上カスティーラ

御献上カスティーラさんの、20年以上のベスセラー商品でもある「御献上チーズケーキ」。

元アイドルグループ乃木坂46、AKB48チームBの元メンバーで現在は女優、タレントをされている生駒 里奈さんは、秋田県由利本荘市出身です。そんな、生駒 里奈さんも、近所にあって気軽に買えてお手頃な価格なのに贅沢を味わえると番組で紹介してくれています。

出典:生駒ちゃんねる
出典:生駒ちゃんねる

無類のチーズ好きと疑わない、自分のチーズケーキの中のベスト・オブ・ベストです!
ホールで2,268円とこれまた良心的な価格、この味を知ってしまったら、他のホールケーキ買えないくらいです。」

3種類の国産クリームチーズを使用していて、表面は絶妙な焦げ目が一面に付いています。
また、ところどころのグリオットチェリーが入っていて、適度な酸味を加えアクセントになってくれます。コーヒーにめちゃくちゃ合います。
【お店】御献上カスティーラ
【住所】 秋田県秋田市東通5-1-32
【HP】http://www.gokenjo.jp/

▼ぜんげつ堂のりんごタルト

こちらも、販売開始から20年になる超ロングセラーの商品です。

タルトのサクサク感、なめらかなクリームの中に程よい歯ごたえのリンゴコンポートのやさしい甘さが口に広がります。

ここまで上品で完成度の高い仕上がりで4個入り720円。

地元スーパーの「ナイス」さんでは、ケーキコーナーで小売りで1個173円から売ってくれているで、気軽の食べられるのでうれしいですね。

遠方の方にはうれしい、お取り寄せにも対応しています。

出典:あ・えーる

出典:あ・えーる菓子工房ぜんげつ

秋田県秋田市旭北栄町6-23

018-862-5959

018-863-0578

【お店】菓子工房ぜんげつ
【住所】 秋田県秋田市旭北栄町6-23

▼まとめ

いかがでしたでしょうか。

秋田にお寄りの際、またお世話になっている方への送りものへお取り寄せもあるので参考にしてみてください。

軽いタンブラー手入れがラク!コーヒーが美味しく飲めるおすすめ!

わが子の成長に驚くここ最近ですが、久しぶりの投稿です。

最近、毎日持ち歩くモノって、少しでも軽く、少なくなれば行動も頭の中も

ラクになると感じて、少しずつモノの選び方に変化と改良をしています。

それでも、タンブラーは持っていたいです。自宅から、お茶やらコーヒーやらその時の気分ですが

水分はこまめにとったほうがいいのと、都度、ペットボトルをコンビニで買うのは味気ないし、不経済に感じるからです。

それでも、ルールにしばられて疲れるのは嫌なので、プラスで飲みたくなったら、追加で買うこともあります。

基本持ち歩くという感じですか。

ということで、久々にして地味な投稿ですがタンブラーです。

スタバのタンブラーを愛用していましたが、

軽くで飲み口が広く、手入れしやすいのを探して

タイガー 水筒 350ml  軽量 夢重力

というのにしてみました。

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2,000円位ですか、スタバに比べると安いです。

決め手は、機能性重視で3点

①洗いやすい

②飲み物がおいしい

③軽い

です。

①洗いやすい

フタ、パッキン、本体、のみ

手入れがラクです。

②飲み物がおいしい

飲み口が丸く、口当たりが良い。

開口が広く、コーヒーなんかの香りを感じます。

ゆえに美味しく飲めます。

③軽い

本体が200gを切ります。

毎日持ち歩くのに最適です。

シンプルイズベスト的な、毎日使うタンブラーです。

焚火料理でススをつけないコツ。コーヒーを淹れる。

原野開拓計画をすすめるため、

より、おいしいコーヒーを飲むため、

Amazonで買いました。

五徳とステンレスマグです。

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ダブルステンマグは保温性◎

いくらもしませんが、家にあるもの代用しずぎないのもアウトドアを楽しむために大切なようなので、、、

マグをかいました。

保温効果とコンパクトそしてシンプルでお手入れがラクなのを

ということでこちらのなりました。

格安800円しません。ダブルステンなので直接に火にはかけられません。

保温性高いです。コーヒーにベストなサイズ240ml。

五徳って?

名前しりませんでした。こういうのあるんですね。

焚火の上に、ケトルや料理を火にかけられます

焚火を利用して料理するなら便利すぎます。

800円しません。格安です。

焚火と「スス」の問題

焚火の火は道具を「ススだらけ」にします

結構、手入れが曲者です。

なるべく簡単がいいなぁと思って

五徳に使わなくなった疲れた鉄板を載せました。

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無事、「スス」知らずで快適なコーヒーが飲めました。

沸騰まで時間がかかるかなと思いましたが、全然大丈夫でした。

まとめ

焚火で入れたコーヒーはまた、格別でした。

いつものペーパードリップで淹れました。

今回は、コーヒーを楽しんで畑の開墾にとりかかりました。

植えられたらまたレビューします。

限定発売スタバのストロベリーディライトフラペチーノは果肉たっぷり!

家族で、買い物の用事があり出かけた際スタバによりました。

妻は、まだ行った事のないスタバの店舗だったので一緒に行くことに。

幸いわが子は、機嫌がよく40分ほどゆっくりする事ができました。

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左)チョコレート ブラウニー 抹茶 クリーム フラペチーノ

右)ストロベリー ディライト フラペチーノ

を妻とシェアしました。

ストロベリー ディライト フラペチーノは、限定の新作なんですね。

5月18日発売のようでしたが、店舗により早く販売しているようです。

イチゴの果肉が多くで、甘すぎず美味しいです。

いつも甘くて残してしまうことが多いんですが、これは珍しく、全部のみました。

スタバの商品はだいたい飲んでますが、限定季節フルーツもので

一番好みです。最後まで上品な甘さです。

チョコレート ブラウニー 抹茶 クリーム フラペチーノの方は、さっぱりして上のチョコが合う。できればもう少しチョコが欲しい感じが個人的にはしました。

大人だけ癒されてしまったので、そのあとわが子と公園に

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温かくなり、風は多少強かったですが、気持ちよく散歩できました。

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かなりあぶなっかしいですが、1歳7カ月のわが子は、

トラやパンダの乗り物を全部

「わんわん!」

といって楽しそうに遊んでいました。

芝生なんかだと、歩き回れてこのくらいの年の子に丁度いいです。

遊具は、誰もいなかったので補助しながら少し遊びましたが、お兄ちゃんお姉ちゃんが遊んでいたらまだ、あぶなっかしい感じですね。

甘味には乾燥方法に秘密!コーヒー豆「カフェ・ナ・ソンブラ」

今回の豆は、Cafe no Barさんの「カフェ・ナ・ソンブラ」です。

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カフェ・ナ・ソンブラ

親戚のおばさんが、自分がコーヒーを好きなを知ってくれていていただきました。

このお店のコーヒーは、どれも飲みやすくて好みですがその中でも

「カフェ・ナ・ソンブラ」はとっても飲みやすい味で美味しいです。

スッキリとした飲み味で、苦みが抑えらていてほんのり酸味があります。

ソンブラって、陰干しっていう意味があって

通常の豆は日に当てて乾燥するんですが、それよりも意図的にゆっくり乾燥させるため陰干しにしています。

それにより、甘味が引き出されるそうです。

そうはいっても、コーヒーだから苦みも酸味もあるわけですが、

甘味が引き出されているため、極力、苦み、酸味が抑えられているため飲みやすく、さっぱりした味で口当たりはまろやかな飲み心地になっています。

自分は、コーヒーメジャーで3杯で、コーヒー4杯分取ることが多いです。

4杯分になる約500mlのコーヒーを一度に作る配分です。

薄めに2人でたっぷり飲み1人(250ml)のに丁度いいからです。

Cafe no Barさんのコーヒーメジャー

Cafe no Barさんのコーヒーメジャーを使っています。

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1杯が6gと少なめです。

10gとか12gがカリタさんなんかの通常メーカーのサイズだと思います。

自分は、美味しさを感じつつ、気持ち薄めが毎日飲むコーヒーとして基本好きです

形が普通は、円柱ですが円錐になっていて容積が狭くなっています。

普通より、少なく入るので使いやすいです。

まとめ

濃さは好みがあるので、人それぞれだと思いますが

薄めに入れるのが目的だと自分の粉18gで4杯(約500ml)で淹れるのはおすすめです。

苦みや酸味がきつくてコーヒーが苦手という方は、それだけでコーヒーを飲まないのは本当に持ったいないです。

自分の好みの濃さ探す際は、普通にいれてお湯で割ってみて自分の好みを知るといいと思います

自分が楽しめるまで、薄めたり、砂糖、ミルクを入れるの全然ありだと思います。

それぐらい、コーヒーは日常に幸せをくれる飲み物だと思います。