「コーヒー・スムージー」カテゴリーアーカイブ

サーモスとスタバの350mlタンブラーがちょうどいいサイズ

タンブラーをいつも持ちあるいます。

350mlがちょうどよくて、最近はこの2つを使いわけています。

いろんなサイズを使ってみましたが、コンパクトでちょうど良いサイズです。 read more

【祝吉田輝星プロ志望】入手困難の金農パンケーキはコーヒーに合う

2018年の夏は、秋田県は本当に盛り上がりました。
吉田輝星選手率いる金足農業高校が、準優勝をしてくれたのは記憶にあたらしいです。

吉田輝星プロ志望を表明


10月10日には、プロ志望を表明してくれました。
いろんな意見があるんでしょうけど、個人的には本人が決めた道を全力で応援しています。

いろんな、分野で学歴の意味をなくしている時代に進学にこだわらないあたり共感しますね。

侍ポーズがダメだとか、玉投げすぎで肩がどうとか、あいかわらずどうでもいいことマスコミも騒ぎますが、吉田選手に気持ちよくプロで活躍してもらいましょう^^。 read more

軽いタンブラー手入れがラク!コーヒーが美味しく飲めるおすすめ!

わが子の成長に驚くここ最近ですが、久しぶりの投稿です。

最近、毎日持ち歩くモノって、少しでも軽く、少なくなれば行動も頭の中も

ラクになると感じて、少しずつモノの選び方に変化と改良をしています。

それでも、タンブラーは持っていたいです。自宅から、お茶やらコーヒーやらその時の気分ですが

水分はこまめにとったほうがいいのと、都度、ペットボトルをコンビニで買うのは味気ないし、不経済に感じるからです。

それでも、ルールにしばられて疲れるのは嫌なので、プラスで飲みたくなったら、追加で買うこともあります。

基本持ち歩くという感じですか。

ということで、久々にして地味な投稿ですがタンブラーです。

スタバのタンブラーを愛用していましたが、

軽くで飲み口が広く、手入れしやすいのを探して

タイガー 水筒 350ml  軽量 夢重力

というのにしてみました。

2,000円位ですか、スタバに比べると安いです。

決め手は、機能性重視で3点

①洗いやすい

②飲み物がおいしい

③軽い

です。

①洗いやすい

フタ、パッキン、本体、のみ

手入れがラクです。

②飲み物がおいしい

飲み口が丸く、口当たりが良い。

開口が広く、コーヒーなんかの香りを感じます。

ゆえに美味しく飲めます。

③軽い

本体が200gを切ります。

毎日持ち歩くのに最適です。

シンプルイズベスト的な、毎日使うタンブラーです。

限定発売スタバのストロベリーディライトフラペチーノは果肉たっぷり!

家族で、買い物の用事があり出かけた際スタバによりました。

妻は、まだ行った事のないスタバの店舗だったので一緒に行くことに。

幸いわが子は、機嫌がよく40分ほどゆっくりする事ができました。

左)チョコレート ブラウニー 抹茶 クリーム フラペチーノ

右)ストロベリー ディライト フラペチーノ

を妻とシェアしました。

ストロベリー ディライト フラペチーノは、限定の新作なんですね。

5月18日発売のようでしたが、店舗により早く販売しているようです。

イチゴの果肉が多くで、甘すぎず美味しいです。

いつも甘くて残してしまうことが多いんですが、これは珍しく、全部のみました。

スタバの商品はだいたい飲んでますが、限定季節フルーツもので

一番好みです。最後まで上品な甘さです。

チョコレート ブラウニー 抹茶 クリーム フラペチーノの方は、さっぱりして上のチョコが合う read more

甘味には乾燥方法に秘密!コーヒー豆「カフェ・ナ・ソンブラ」

今回の豆は、Cafe no Barさんの「カフェ・ナ・ソンブラ」です。

カフェ・ナ・ソンブラ

親戚のおばさんが、自分がコーヒーを好きなを知ってくれていていただきました。

このお店のコーヒーは、どれも飲みやすくて好みですがその中でも

「カフェ・ナ・ソンブラ」はとっても飲みやすい味で美味しいです。

スッキリとした飲み味で、苦みが抑えらていてほんのり酸味があります。

ソンブラって、陰干しっていう意味 read more

【季節限定】KALDIのイースターブレンドは飲みやすいコーヒー!

今週のむコーヒー豆は、KALDIさんの季節限定、イースターブレンドにしました。ピーベリーという豆を使っていて、丸くで普通のものより少し小さいです。豆の状態でフルーティーな香りがします。コーヒーの「コク」「酸味」「苦み」がバランス的な味とされていて、やや浅入りな豆になります。

酸 味 ☆☆★☆☆ 苦み

ライトボディ(コク) ☆☆★☆☆ フルボディ

浅煎り ☆★☆☆☆ 深入り

200g 750円

口当たりやわらか、香りがいい飲みやすい味

普段、どの豆も規定量より少し薄めにして飲むのが好きですが、それでも美味しかったですが、あまりに飲みやすかったのでイースターブレンドは規定量で2回目から入れています。自分的にはいつもより濃いめということになりますが、口当たりが柔らかくで、クセが少ないです。とっても飲みやすい、それでいて香りがいいので素直でおいしいコーヒーだと思います。チョコレートと合わせて飲みましたが、のみやすくてすぐ飲み終わってしまいました。1か月ほどおいしく飲めるそうですが、自分は2週間くらいできっとのみ終わりますが、経過の変化も楽しみたいと思います。

飲みやすいコーヒー豆がいいなという人におすすめです read more

【2018年更新】スムージー生活におすすめパワフル大容量ミキサー3つの理由

スムージーを初めて10ヵ月になります。わが家で使っているミキサーを紹介したいと思います。

Vitantonio ブレンダー シルバー VBL-2を使っています。

サイズ: 幅19.0×奥行16.0×高さ37.0cm
重量: 4.2kg
電源: AC100V 50/60Hz
消費電力: 450W
ボトル容量: 1000ml

メリット

大容量

1000mlと大容量なので、わが家は1杯300ml~400ml位なので、2杯同時に作れます。毎日のことなので助かります。300mlなら3杯もいけます。

手入れがラク

分解するとパーツが少なくで、洗ったり、組み立てなおしたりがすごくラクです。便利な機能もいいですが、原点はラクに続けられる野菜ジュースの延長なので、難しいことはなくしました。

パワフル

実家で年代もののミキサーは氷なんか入れると、ガガとかいいってよく止まってました。今の製品はどれもそなことないでしょうが、頼りがいがあるのに悪いことはないです。10ヵ月毎日使っていますがまだまだ元気です。これからのタフさも期待しています。

デメリット

重い

大きいので、思いです。手軽な重さ、サイズを求める方には向いていないと思います。

音が大きい

まあまあ普通にウィーンをなります。子供が喜んで真似して起きてくる事もしばいば、わが家では目覚まし代わりです。

妻「(スムージー)回すよ~」(わが子目覚ますかも)

夫「はーい」(起きても大丈夫)

ウィーンという感じです。ちなみにわが家も賃貸なので隣の音を気にする必要はあるのですが、常識的な時間であれば問題ない音量だと思います。

ネットでしか見かけない

お店で実物を見かけませんでした。いつものAmazonさんでレビューと機能、画像で判断しました。自分は結果良かったです。

まとめ

国内メーカーのミキサーは、なんかスタイリッシュなのとかコンパクト系が多かったです。あと少し、パーツとか多いのが多かったですね、見た目の好みありますし、

2杯以上同時に作りたいし、自分は「ザ・ミキサー」みたいなのほしかった read more

【2018年更新】スムージーを続けるコツ。10ヵ月続けて気づいた3つの事

去年から続けているスムージー毎朝飲んでいます。10か月続いています。習慣を大切に思う自分ですがこの習慣は完全なる妻の功績です。毎日作ってくれるのも、食材購入も妻がしてくれていることだからです。そんな妻にスムージーを毎朝飲む提案をしたときは、まぁ試しにという程度でした。それでも続いているのには3つのコツがあります。

定番レシピを決めておく

妻いわく、食材を買うときに楽だそうです。ちなみにレシピは

ピンクグレープフルーツ1個

トマト1個

小松菜1/2袋(かたく苦いときは葉だけ、根は食材へ)

バナナ1本

水30~50ml

これで2人分です。一人400ml位です。取りたい栄養素から考えた組み合わせですが味もおいしいです。基本朝食も別で取ります。

2、完璧にこだわらない

味、量、食材、変わることがあります。変化を楽しんでのみます。組み合わせや、食材の旬なんかでも結構違いが出ます。

3、続ける目的を決めておく

現役寿命の長い健康な体がほしいというのが最大の目的です。 read more

【2018更新】スタバタンブラー保温力抜群で便利で節約にもなり経済的

コーヒーが好きなのでスタバにも行きます。

あそこは、やっぱいり雰囲気がいいです。

スタバのタンブラーは親戚の叔母様からいただくことがあります。

ハイセンスないただきもので、すごくうれしいです。

タンブラーの中でも保温性のすぐれた金属性のが好きですが、

スタバの金属性のタンブラーを5本使いました。

コーヒーが好きだし、お茶も持ち歩くので、毎日のようにタンブラーを使っていています。

水筒男子なる扱いがあるようですが、正直気にしません。もはや男子ではなくお父さんポジションですので

自販機で小銭を消費するより、飲みたいものを適正価格で持ち歩き飲む方を選びます

そしてクロスバイクに乗るようになって、軽量タンブラーなる存在をネットで拝見し、

スタバのタンブラーにも重さチェックのメスが入りました。自分で図っただけですが、、、

そこで、気づきました。

ちなみに、これがいま使っている、5代目です。

歴代の改良で確実に性能が良くなっています。

まず、軽いです。187g

中身は450mlほど入ります。

保温性は、かなり高いです。朝いれて夕方でも十分温かいです。

最新の軽量タンブラーなるものと比べてもそこまで見劣りしません。

また、飲み口に使われているパーツに小型化と、洗いやすさが進化しています。

スタバでもつかえますし、買うときにはスタバドリンクの無料券もついてきます。

なんだ、十分現役、まだまだお世話になろうと思います。

ちなみに

人は一日2リットルの水分補給をする必要がある read more

端午の節句に兜の準備、モカコーヒーの味。

そろそろ子ども日が近づいてきたのでわが子の兜を出しました。

子供がかぶれるやつです。小さいときのあこがれでした。

上杉謙信のデザインです。今のはこういうも誰々モデルとかなんですね。

妻の両親が、買ってくれました。わが子の誕生を祝ってくれていたのだとしみじみ、とてもうれしかったです。

子供の日に兜をかぶるのを挑戦したいと思います。去年は不機嫌な顔で数枚しか取れなかったので、笑。

ふと、コーヒー豆とペーパーフィルターが切れたので

近所にある自家焙煎のお店が1件気になっていたので

クロスバイクで天気が良かったので、寄ってみました。

ご夫婦で、やられていて焙煎のいい匂いが、、、

これだけで、幸せです。

モカ100gを720円で購入。

サービスコーヒーをまっている間に1杯いただきました。美味しかったです。

挽いてもらいました。色は濃い目でしょうか。いい匂い。

コーヒー豆は、コーヒーメジャーという軽量スプーンで測って入れます。

一般のスプーンは円柱ですが、スプーンが円錐タイプのモノで1杯10gとすこし少ない軽量で3杯で入れます。お湯は4杯分入れます。

やや薄い感じて入れます。

飲みやすいのが好みというだけなので、一般的な濃さの味を求めるなら、1杯で1杯入れると問題ないと思います。

いつもどおり40秒ほど蒸らします。

写真がわかりにくくてすいません。新鮮な豆なのでしっかりふくらんできています。

いつも使っているいただきもののマグカップはiittalaの400mlという大きいタイプ。

普通のコーヒーカップの1.5杯から2杯くらいはいるタイプです。

大きいマグで普段使いに大活躍。

色合いのいい感じです。

モカは、酸味が気になるということを聞きますが、とても飲みやすい味でした。

スッキリしていて上品な味でした。

【2018年更新】豆から挽いてペーパードリップでいれる休日のおいしいコーヒー

コーヒーが好きです。自分も妻も、いつも毎日のように飲みたい人です。忙しいときは、手軽に入れられるものもよく飲みます。結婚するまえは、カフェめぐりにもよく行っていました。隙間時間をみつけて、作業や勉強をする事があるので、普通にマックやスタバなんかも利用します。今は、時間をつくって豆を挽いて入れるのが、いつもの日常にある特別な時間です。豆は、いろいろなお店の一押しブレンドから試してみることが多いです。ハンドミルは、2つ持っています。今日は、3,000円位で買った、刃がセラミックでできていて水洗いできるこのタイプで入れました。

今日は、オーソドックスなペーパードリップです。豆をハンドミルに入れます。

ハンドミルで豆を挽く

以外と力がいる作業。1歳5か月のわが子がやらせての膝に乗ってきますが、重いハンドルにあきらめます。挽いたらペーパードリップにセットします。少しゆすってならす程度。粉を押したりはしません。

90度くらいで入れる。

お湯は、熱々より少し覚まします。90度位でしょうか。沸騰したお湯でいれると、苦みがつよかったりする気がします。ざっくりなので、いちいちはかっていませんが、沸騰したお湯を、コーヒーポットに移し替えてから、豆を挽くと丁度いいです。

40秒前後蒸らす。

粉の真ん中に静かにそそいで、ヘリにはかけず中心でののじを描くように入れます。下に

「タチッ」ときたらストップ。40秒 read more